4. 05.

Tento týden mi přistál za stěračem letáček, ve kterém byla nabídka nového fast foodu v Chomutově. Už název a grafické ztvárnění mě opravdu zaujalo … název „Mad Cow“ je pro fast food docela vydařený. Informace z letáčku a ze stránek o používání 100% masa a o nešizení zákazníků mě velmi potěšila a byl jsem zvědavý, jestli je tomu skutečně tak. Podobnými hesly se honosí také např. McDonald a zde se dá o 100% mase a nešizení mluvit pouze ve spojení s hodně černým humorem.

Po dvou dnech váhání jsem se dnes rozhodl tento fast food vyzkoušet. Nikdy bych neřekl, že se při návštěvě fast foodu tak pobavím :-)

Objednal jsem si sebou dva hamburgery (jeden Hovězí Big Burger a jeden Big Hot Texas Burger – na ten jsem se těšil nejvíce) a tři kebaby s telecím a krůtím masem. Osobně moc kebabu neholduji kvůli spíše špatným zkušenostem, ale hamburger je moje krevní skupina. Tedy domácí hamburgery, ty které si člověk doma uplácá z právě umletého hovězího, doplní čerstvou zeleninou a celé to obalí do dobré housky. V tomto směru byla má očekávání hodně vysoká, jelikož velká část fast foodů malého typu smaží takové ty mražené hnusy, ve kterých ani není poznat, z čeho to vlastně je.

Na objednané jídlo jsem čekal skoro dvacet minut a to jsem byl první a jediný na řadě, takže označení „fast“ food je trochu nadnesené. Takže mi to nedalo a hned jsem prohodil poznámku, že se měli jmenovat spíše „slow“ food :-D Ovšem vůbec to nevadilo, obsluha byla příjemná, byl pěkný den, tak proč by člověk spěchal. O trochu vtipnější bylo to, že po patnácti minutách mi příjemná obsluha oznámila, že tortily, v kterých měl být kebab zabalen nejsou a jestli nevadí, že je dostanu v řeckém chlebu. Po tomto sdělení jsem měl trochu strach, že doba prodlouží na dalších 15 minut, ale už to tak strašné nebylo. Poslední perličkou bylo, když jsem byl skoro u auta a za mnou prchala slečna se zabaleným kebabem s tím, že mi ho zapomněli dát do tašky :-D

Nákup všeho jídla byl opravdu vtipný. Odcházel jsem s narvanou taškou z Globusu a plechovkami pití po kapsách. Už v autě jsem samozřejmě začal načuhovat do prvního zabaleného hamburgeru s tím, že bych ho mohl zhltnout, než dorazím do práce. Ovšem poté co jsem okem přeměřil jeho velikost, jsem tento plán rychlé konzumace hodně rychle zavrhl. Hamburgery jsou opravdu BIG, jak se v jejich názvu píše, takže konzumace v autě za jízdy, když řídíte, je zcela vyloučena.

Po deseti minutách jsem se do toho mohl konečně pustit. Kebab jsem pěkně rozdal, zhltnul jsem hranolky (opravdu dobré) a slavnostně jsem se usadil ke svému hamburgeru. Jako první přišel na řadu Hovězí Big Burger, pálivého texasana jsem si nechal jako zlatý hřeb. Hovězí burger byl vynikající, našel jsem v něm skutečně burger z mletého hovězího, dokonce byl upečen uprostřed do růžova, jak to mám rád :-D Na kupovaný hamburger z fast foodu opravdu, ale opravdu, vynikající. Koupený hamburger jsem takový ještě nezažil, ale slyšel jsem o něm (už se skoro dva měsíce chystám na cestu do Berouna do BlackDog Cantina na pořádný Infarkt Burger, ale pořád se mi nepoštěstilo se tam dostat). Takže takovýto fast food v Chomutově je pro mne opravdovým potěšením.

Po výborném Hovězím Burgeru jsem rozbalil Big Hot Texas Burger, na který jsem se po prvním zážitku s hovězím burgerem těšil ještě více. Zde ovšem musím říci, že byl pouze dobrý. Ingredience i jejich množství bylo skvělé, stejně jako u toho prvního. Akorát ta kombinace nebyla úplně ono. Houska byla potřeba pastou z fazolí a kukuřice, která byla dobrá, ale moc mi tam nesedla. Osobně bych si pod názvem Big Hot Texas Burger představil něco jiného, něco více pikantního. Zkusím při příští návštěvě navrhnout, jestli by jej nechtěli trochu pozměnit. Místo fazolové pasty by klidně mohla být omáčka, jako v hovězím burgeru, trochu méně slaniny a viděl bych tam např. nakrájené jalapeňo nebo nějakou podobnou papričku.

Celkový dojem, který na mě nový fast food Mad Cow udělal, je vynikající. Mají sice drobné mušky, které člověk přejde s úsměvem, ale to co se u takového podniku nejvíce počítá … jídlo … to je skvělé. Doufám, že jim nadšení dlouho zůstane a kvalita bude stejná nebo se stále zvyšující. Už se těším, až sem zavítám příště, abych vyzkoušel jejich další nabídku. Vřele všem milovníkům dobrého jídla doporučuji.

Aktualizace:

V rámci podpory této výborné fast food restaurace v Chomutově zde uvádím kontakty:

Kontakt na Mad Cow v Chomutově:
Vršovců 1132/26, Chomutov
Telefon: 731 338 692, 731 338 632
www.mad-cow.cz